A Ceratti é uma fábrica de mortadelas.
A água com resíduos de gordura, que era usada na cozinha, é colocada em um balde grande, que leva a água que está com gordura, passa por um processo de limpeza e depois uma boa parte dessas bactérias são filtradas.
A água com resíduos de gordura, que era usada na cozinha, é colocada em um balde grande, que leva a água que está com gordura, passa por um processo de limpeza e depois uma boa parte dessas bactérias são filtradas.
No processo final, essa água não vai estar 100% para o consumo, vai estar 80%.
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